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機能性スポーツフードの開発

矢澤一良監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2019. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 702 . 食品シリーズ). <BB00378456>
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機能性スポーツフードの開発

矢澤一良監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2019. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 702 . 食品シリーズ). <BB00378456>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 780.19/YA 0003233848 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 780.19/YA
資料ID 0003233848
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性スポーツフードの開発 / 矢澤一良監修
キノウセイ スポーツ フード ノ カイハツ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2019.9
形態事項 vii, 214p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781313801
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <TW00195296> 702 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Development of functional sports food
注記 2013年刊の普及版
注記 文献: 各章末, ほか
学情ID BB28804355
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 矢澤, 一良(1948-)||ヤザワ, カズナガ <AU00030906>
分類標目 スポーツ．体育 NDC8:780.19
分類標目 スポーツ．体育 NDC9:780.19
分類標目 スポーツ．体育 NDC10:780.19
件名標目等 スポーツ栄養学||スポーツ エイヨウガク
件名標目等 栄養補助食品||エイヨウ ホジョ ショクヒン
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