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私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理

星澤幸子著. -- 中央公論新社, 2018. <BB00369718>
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私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.21/HO 0003098264 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.21/HO
資料ID 0003098264
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理 / 星澤幸子著
ワタシタチ ガ タベツタエタイ ホッカイドウ キョウド リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2018.7
形態事項 127p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784120050954
その他の標題 異なりアクセスタイトル:北海道郷土料理 : 私たちが食べ伝えたい
ホッカイドウ キョウド リョウリ : ワタシタチ ガ タベツタエタイ
学情ID BB26504496
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 星澤, 幸子||ホシザワ, サチコ <AU00346257>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 日本料理 -- 北海道||ニホンリョウリ -- ホッカイドウ
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