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アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅

東理夫著. -- 作品社, 2015. <BB00361497>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 383.853/HI 0003011050 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 383.853/HI
資料ID 0003011050
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 / 東理夫著
アメリカ ワ タベル。 : アメリカ ショクブンカ ノ ナゾ オ メグル タビ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2015.8
形態事項 729, ivp : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784861825439
その他の標題 標題紙タイトル:Homesick blues
注記 参考文献: 巻末pi-iv
学情ID BB19497776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東, 理夫(1941-)||ヒガシ, ミチオ <AU00009358>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
件名標目等 食生活 -- アメリカ合衆国||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク
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