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食事設計と栄養・調理
渡邊智子, 渡辺満利子編集. -- 南江堂, 2014. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康). <BB00365685>
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食事設計と栄養・調理
渡邊智子, 渡辺満利子編集. -- 南江堂, 2014. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康). <BB00365685>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
498.5/WA
0003052412
0件
No.
0001
巻号
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図書館
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498.5/WA
資料ID
0003052412
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書誌詳細
標題および責任表示
食事設計と栄養・調理 / 渡邊智子, 渡辺満利子編集
ショクジ セッケイ ト エイヨウ・チョウリ
出版・頒布事項
東京 : 南江堂 , 2014.3
形態事項
xii, 234p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784524268498
書誌構造リンク
健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修||ケンコウ エイヨウ カガク シリーズ <BB00365684> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ//aa
その他の標題
奥付タイトル:Diet planning and cookery
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食べ物と健康食事設計と栄養・調理
タベモノ ト ケンコウ ショクジ セッケイ ト エイヨウ・チョウリ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食事設計と栄養調理 : 食べ物と健康
ショクジ セッケイ ト エイヨウ チョウリ : タベモノ ト ケンコウ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食べ物と健康食事設計と栄養調理
タベモノ ト ケンコウ ショクジ セッケイ ト エイヨウ チョウリ
注記
「食べ物と健康 2 食事設計と栄養」(2005年刊)の改訂新版
注記
参考図書: p223-225
学情ID
BB15170606
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
渡邊, 智子||ワタナベ, トモコ <AU00343843>
著者標目リンク
渡辺, 満利子(1939-)||ワタナベ, マリコ <AU00337825>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
食品||ショクヒン
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健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
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渡邊, 智子
渡辺, 満利子(1939-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
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