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イタリア料理教本

吉川敏明著. -- 新版. -- 柴田書店, 2011. <TW00344838>
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イタリア料理教本

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.23/YO 0002730546 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.23/YO
資料ID 0002730546
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イタリア料理教本 / 吉川敏明著
イタリア リョウリ キョウホン
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2011.5
形態事項 575p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784388061105
その他の標題 標題紙タイトル:Grande libro della cucina italiana
注記 参考文献: p574-575
学情ID BB0590442X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉川, 敏明(1946-)||ヨシカワ, トシアキ <AU00329307>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
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