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ロブション自伝

ジョエル・ロブション著 ; E・ド・ムルヴィルインタビュー・構成 ; 伊藤文訳. -- 中央公論新社, 2008. -- (中公文庫). <TW00328723>
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ロブション自伝

ジョエル・ロブション著 ; E・ド・ムルヴィルインタビュー・構成 ; 伊藤文訳. -- 中央公論新社, 2008. -- (中公文庫). <TW00328723>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 中公/B-18-27 0002469543 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 中公/B-18-27
資料ID 0002469543
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ロブション自伝 / ジョエル・ロブション著 ; E・ド・ムルヴィルインタビュー・構成 ; 伊藤文訳
ロブション ジデン
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2008.3
形態事項 321p ; 16cm
巻号情報
ISBN 9784122049994
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <TW00150060>//a
その他の標題 原タイトル:Le carnet de route d'un compagnon cuisinier
注記 ロブション年譜: p297
学情ID BA85586044
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Robuchon,Joёl <>
著者標目リンク Meurville, Elisabeth de <>
著者標目リンク 伊藤, 文||イトウ, アヤ <AU00319572>
分類標目 個人伝記 NDC8:289.3
分類標目 個人伝記 NDC9:289.3
件名標目等 Robuchon,Joёl
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