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知るほどトクするおいしい食材の見分け方と保存のコツ

東京都青果物商業協同組合,堀江ひろ子監修. -- PHP研究所, 2008. <TW00334511>
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知るほどトクするおいしい食材の見分け方と保存のコツ

東京都青果物商業協同組合,堀江ひろ子監修. -- PHP研究所, 2008. <TW00334511>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596/TO 0002549288 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596/TO
資料ID 0002549288
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 知るほどトクするおいしい食材の見分け方と保存のコツ / 東京都青果物商業協同組合,堀江ひろ子監修
シルホド トクスル オイシイ ショクザイ ノ ミワケカタ ト ホゾン ノ コツ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2008.2
形態事項 159p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784569696966
学情ID BA85242329
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東京都青果物商業協同組合||トウキョウト セイカブツ ショウギョウ キョウドウ クミアイ <AU00323155>
著者標目リンク 堀江, ひろ子||ホリエ, ヒロコ <AU00323156>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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