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ごはんとパンの考古学
藤本強著. -- 同成社, 2007. -- (市民の考古学 ; 1). <TW00322543>
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ごはんとパンの考古学
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
図書館
383.8/FU
0002384484
0件
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0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
図書館
請求記号
383.8/FU
資料ID
0002384484
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
ごはんとパンの考古学 / 藤本強著
ゴハン ト パン ノ コウコガク
出版・頒布事項
東京 : 同成社 , 2007.2
形態事項
191p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784886213839
書誌構造リンク
市民の考古学||シミン ノ コウコガク <TW00323622> 1//a
注記
主な参考文献: p187
注記
関連年表: p188-189
学情ID
BA80703311
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
藤本, 強(1936-)||フジモト, ツヨシ <AU00004048>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
米飯 -- 歴史||ベイハン -- レキシ
件名標目等
パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等
稲 -- 栽培 -- 歴史||イネ -- サイバイ -- レキシ
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