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おいしさの表現辞典

川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <TW00326714>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 参考図書 814/KA 0002436956 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 参考図書
請求記号 814/KA
資料ID 0002436956
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2006.8
形態事項 15, 405p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4490106947
学情ID BA78048519
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00025139>
著者標目リンク 淵上, 匠子
フチノウエ, ショウコ <>
分類標目 語彙論 NDC8:814
分類標目 語彙 NDC9:814
件名標目等 日本語 -- 語彙||ニホンゴ -- ゴイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 料理||リョウリ
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