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おいしさの表現辞典
川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <TW00326714>
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川端晶子, 淵上匠子編. -- 東京堂出版, 2006. <TW00326714>
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10件
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
参考図書
814/KA
0002436956
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
参考図書
請求記号
814/KA
資料ID
0002436956
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
出版・頒布事項
東京 : 東京堂出版 , 2006.8
形態事項
15, 405p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
4490106947
学情ID
BA78048519
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00025139>
著者標目リンク
淵上, 匠子
フチノウエ, ショウコ <>
分類標目
語彙論 NDC8:814
分類標目
語彙 NDC9:814
件名標目等
日本語 -- 語彙||ニホンゴ -- ゴイ
件名標目等
味覚||ミカク
件名標目等
料理||リョウリ
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