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味覚極楽

子母澤寛著. -- 改版. -- 中央公論新社, 2004. -- (中公文庫 ; [BIBLIO]). <TW00311209>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 中公/B-18-16 0002163058 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 中公/B-18-16
資料ID 0002163058
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味覚極楽 / 子母澤寛著
ミカク ゴクラク
版事項 改版
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2004.12
形態事項 259p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4122044626
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <TW00150060> [BIBLIO]//a
学情ID BA70659778
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 子母沢, 寛(1892-1968)||シモザワ, カン <AU00013440>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
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