札幌国際大学図書館

味噌 豆腐 納豆

農山漁村文化協会, 2003. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 16). <TW00306666>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.11/NO/16 0002104169 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.11/NO/16
資料ID 0002104169
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味噌 豆腐 納豆
ミソ トウフ ナットウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.6
形態事項 249p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540030825
書誌構造リンク 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <TW00305882> 16//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味噌豆腐納豆
ミソ トウフ ナットウ
注記 解説: 奥村彪生
学情ID BA62719284
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 豆腐||トウフ
件名標目等 納豆||ナットウ