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味覚三昧

辻嘉一著. -- 改版. -- 中央公論新社, 2002. -- (中公文庫 ; BIBLIO). <TW00300981>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 中公/B-18-1 0001933214 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 中公/B-18-1
資料ID 0001933214
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味覚三昧 / 辻嘉一著
ミカク ザンマイ
版事項 改版
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2002.5
形態事項 350p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4122040299
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <TW00150060> BIBLIO//a
学情ID BA57420280
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 嘉一(1907-1988)||ツジ, カイチ <AU00000513>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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