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栄養学各論

灘本知憲, 西川善之編. -- 化学同人, 2001. -- (食品・栄養科学シリーズ). <TW00200465>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 498.5/SHO 0002010433 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 498.5/SHO
資料ID 0002010433
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養学各論 / 灘本知憲, 西川善之編
エイヨウガク カクロン
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2001.9
形態事項 ix, 174p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4759804641
書誌構造リンク 食品・栄養科学シリーズ||ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <TW00304082>//a
注記 参考書: p163
学情ID BA54181092
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 灘本, 知憲(1948-)||ナダモト, トモノリ <AU00303845>
著者標目リンク 西川, 善之(1947-)||ニシカワ, ヨシユキ <AU00303846>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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