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よくわかる食品業界

芝崎希美夫, 田村馨著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 2001. -- (最新「業界の常識」). <TW00200616>
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よくわかる食品業界

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588.09/SHI 0002010564 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588.09/SHI
資料ID 0002010564
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫, 田村馨著
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
版事項 最新3版
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 2001.3
形態事項 243p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4534031947
書誌構造リンク 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <TW00162901>//a
学情ID BA51530195
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芝崎, 希美夫(1940-)||シバザキ, キミオ <AU00303905>
著者標目リンク 田村, 馨(1954-)||タムラ, カオル <AU00303906>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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