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冷凍食品の事典

日本冷凍食品協会監修. -- 朝倉書店, 2000. <TW00306531>
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冷凍食品の事典

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 参考図書 588.8/RE 0002115893 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 参考図書
請求記号 588.8/RE
資料ID 0002115893
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 冷凍食品の事典 / 日本冷凍食品協会監修
レイトウ ショクヒン ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.9
形態事項 xi, 466p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4254430647
注記 編集者: 熊谷義光ほか
注記 文献: 項末
学情ID BA48365421
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本冷凍食品協会||ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ <AU00305900>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品 -- 便覧||レイトウショクヒン -- ベンラン
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