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常備・加工食品の選び方 : 発注時のチェックポイント

菅野廣一著. -- 第一出版, 2000. <TW00186191>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 588/KA 0001726332 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 588/KA
資料ID 0001726332
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 常備・加工食品の選び方 : 発注時のチェックポイント / 菅野廣一著
ジョウビ カコウ ショクヒン ノ エラビカタ : ハッチュウジ ノ チェック ポイント
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 2000.7
形態事項 vi, 89p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4804109226
学情ID BA47278387
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅野, 廣一(1946-)||カンノ, コウイチ <AU00159582>
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ
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