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アジアの食文化

秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著. -- 建帛社, 2000. <TW00186186>
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アジアの食文化

秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著. -- 建帛社, 2000. <TW00186186>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 383.8/AJ 0002021387 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 383.8/AJ
資料ID 0002021387
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
アジア ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2000.4
形態事項 viii, 182p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767902444
注記 文献紹介: p173-176
学情ID BA46604689
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋野, 晃司||アキノ, コウジ <AU00162083>
著者標目リンク 小幡, 壮||オバタ, ソウ <AU00168236>
著者標目リンク 渋谷, 利雄(1949-)||シブヤ, トシオ <AU00025309>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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