札幌国際大学図書館 札幌国際大学OPAC
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 文献複写依頼(コピーの取り寄せ)
    • 資料相互貸借(図書の借用)
    • 希望の資料を申し込む(リクエストする)

札幌国際大学図書館

検索結果一覧へ戻る

北海道の食材を探して

貫田桂一著. -- 晶文社出版, 1999. -- (北の料理人 / 貫田桂一著 ; [1]). <TW00339097>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

北海道の食材を探して

貫田桂一著. -- 晶文社出版, 1999. -- (北の料理人 / 貫田桂一著 ; [1]). <TW00339097>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No.をクリックして所蔵詳細を確認できます。状態が予約棚や貸出中の場合は返却後に優先的に借りる予約のサービスを申込むことができます。「予約」をクリックしてください。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596.13/NU 0002597443 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596.13/NU
資料ID 0002597443
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 北海道の食材を探して / 貫田桂一著
ホッカイドウ ノ ショクザイ オ サガシテ
出版・頒布事項 東京 : 晶文社出版
出版・頒布事項 東京 : 晶文社(発売) , 1999.11
形態事項 166p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4794976178
書誌構造リンク 北の料理人 / 貫田桂一著||キタ ノ リョウリニン <TW00339096> [1]//b
注記 撮影: 豊田誠
学情ID BA43844802
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 貫田, 桂一(1960-)||ヌキタ, ケイイチ <AU00325786>
分類標目 NDC7:596.13
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 西洋料理||セイヨウリョウリ
件名標目等 料理(西洋)||リョウリセイヨウ
件名標目等 食品||ショクヒン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    購入依頼

    この書誌のQRコード