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ソムリエ・マニュアル

右田圭司著. -- 新版. -- 柴田書店, 1998. <TW00173411>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 673.9/Mi 0001559345 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 673.9/Mi
資料ID 0001559345
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ソムリエ・マニュアル / 右田圭司著
ソムリエ マニュアル
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1998.3
形態事項 xii, 467p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4388058149
その他の標題 標題紙タイトル:Sommelier manual
注記 書名は奥付による.標題紙・背の書名:Sommelier manual
学情ID BA36708269
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 右田, 圭司(1954-)
ミギタ, ケイジ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
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