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イラストでわかる基本調理

川端晶子[ほか]著. -- 同文書院, 1997. -- (生活科学シリーズ ; 13). <TW00161086>
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川端晶子[ほか]著. -- 同文書院, 1997. -- (生活科学シリーズ ; 13). <TW00161086>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 596/IR 0001476301 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 596/IR
資料ID 0001476301
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イラストでわかる基本調理 / 川端晶子[ほか]著
イラスト デ ワカル キホン チョウリ
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1997.4
形態事項 255p ; 図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 4810312119
書誌構造リンク 生活科学シリーズ||セイカツ カガク シリーズ <TW00027555> 13//a
注記 出版年はカバーによる
注記 語句索引:巻末
学情ID BA31310979
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 晶子(1926-)||カワバタ, アキコ <AU00025139>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
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