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カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず

西健一郎著. -- 中央公論社, 1996. -- (中公文庫 ; ビジュアル版). <TW00164731>
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カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず

西健一郎著. -- 中央公論社, 1996. -- (中公文庫 ; ビジュアル版). <TW00164731>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 図書館 中公/Vニ-2-1 0001402823 0件
No. 0001
巻号
図書館
配置場所 図書館
請求記号 中公/Vニ-2-1
資料ID 0001402823
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず / 西健一郎著
カウンター カラ ノ テイアン : リョウリニン ガ ツクル カテイ ノ オカズ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1996.9
形態事項 158p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4122027020
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <TW00150060> ビジュアル版//a
注記 「季節のおかず130選」(1994年刊)の改題
学情ID BA30841685
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西, 健一郎(1937-)||ニシ, ケンイチロウ <AU00152462>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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